町田産の文旦！？

西園直売所では様々な柑橘が売り場に並びます。
中でも珍しいのが文旦！
高知を中心に栽培されているとのことで、九州ではボンタンの名でも親しまれています。

比較的暖かい地域で生産が盛んな文旦ですが、
ここ町田でも育てている農家さんがいらっしゃいます。

上品な甘み、さっぱりとした酸味が特徴で
サクサクした果肉からは香り豊かな果汁がはじけます。
そのまま食べるのはもちろん、サラダなどに入れてもさっぱり召し上がれます。
白い部分が分厚いので包丁で切れ込みを入れると簡単に皮が剥けますのでお試しください。

西園直売所には農家さん自慢の野菜や果物が並びます。
町田のおいしい野菜、果物を探しにぜひお越しください。