空芯菜の中華炒め♪

空芯菜の中華炒め♪

西園直売所に、町田産の空芯菜とニンニクが届いています。

旬の空芯菜とニンニクを合わせて、
暑い夏にぴったりなスタミナ満点の「空芯菜の中華炒め」はいかがでしょうか。
①空芯菜をザク切り、ニンニクは薄切りにする。
②フライパンにゴマ油、ニンニク(お好みで唐辛子)を入れ、香りが立ったら空芯菜を炒める。
③酒(小さじ1)、鶏がらスープの素(小さじ1)を入れ、最後に醤油を一回しして完成。

ニンニクの香りと空芯菜のシャキシャキした食感が食欲そそる一品です!
ご来店をお待ちしております♪

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ヤマユリ

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