梅仕事しませんか？

西園直売所に続々と『青梅』が届いています。
この時期ならではの手軽で美味しい「梅シロップ」を作ってみてはいかがでしょうか。
作り方は簡単です。
①消毒をしたガラス製やホーロー製、陶磁器製などの容器を用意する。
（しっかり消毒をしないとカビが発生してしまいます）
②梅を水洗いし、へたをとる。
③　①の中に梅と氷砂糖を交互に入れる。
1～2週間漬けると果汁がじんわりと出た、美味しい「梅シロップ」の完成です。

暑い日には炭酸でしゅわっと割っても爽やかで美味しいですよ！
ぜひご自宅でご賞味ください♪